Ягоды Годжи. Полезные свойства и рекомендации

yagody-godzhi

         Ягоды Годжи

одни из самых ценных лекарственных растений в мире. В составе этих ягод имеется наибольшее количество питательных веществ. Они вырастают на плодородных долинах тибетских и монгольских Гималаев.

      Ягоды Годжи гораздо более богаты антиоксидантами, чем любые другие продукты в мире.

         Внешне ягоды Годжи напоминают ягоды облепихи – они оранжевые и вытянутой, овальной формы. Ягоды Годжи называют тибетским барбарисом и дерезой обыкновенной. Также они входят в группу так называемых «волчьих ягод», но в отличие от большей части растений, которые к этой группе также относятся, Lycium barbarum абсолютно не ядовит, а его плоды обладают множественными полезными общеукрепляющими и лечебными свойствами.

        Исследования  ученых  показали, что регулярное  употребление  ягод  Годжи  продлевает  жизнь, придает энергию, омолаживает организм, повышает  сопротивляемость  болезням, повышает  иммунитет, улучшает  состав  крови  и лечит  нарушения  работы  костного мозга , поддерживает  работу  печени  и почек,  нормализует  давление, снижает  риск  раковых   заболеваний, понижает  уровень  холестерина, улучшает  сексуальную  активность, нормализует   содержание  сахара  в крови,  помогает  снижать  вес, улучшает  сон, укрепляет  сердце,  нормализует  зрение, восстанавливает  гормональное   равновесие, помогает  в лечении  бесплодия, укрепляет  мышцы  и кости, улучшает  память и снимает стресс.

Ягоды Годжи — это барбарис?

        Нет, ягоды Годжи очень напоминают плоды барбариса и внешне их весьмаБарбарис обыкновенный трудно отличить. Пусть вас не вводит в заблуждение часть названия «barbarum» — барбарис на латыни называется «berberis».

        Ягоды Годжи относится к семейству Пасленовых, куда кроме него входят такие известные растения как: перец чили, томаты, картофель и табак.

Полезные свойства ягоды Годжи

         Эти ягоды очень ценятся в Китае, как незаменимое средство народной медицины.

В их составе находится огромное количество полезных веществ, только одних минералов обнаружено 21 вид (цинк, железо, калий, йод, селен, кальций и т.п.);

  • 18 аминокислот;
  • 6 витаминов (к примеру, содержание железа в 15 раз превышает его наличие в шпинате, витамина С в ягодах Годжи в 500 раз больше, чем его содержится в апельсинах);
  • 5 каротиноидов, включая бета-каротин;
  • 5 ненасыщенных жирных кислот, включая линолевую и альфа-линолевую кислоты;
  • 8 полисахаридов и 6 моносахаридов;

     Полезные свойства ягоды Годжи  Это единственный природный продукт, содержащий Германий, известный природный элемент, помогающий в борьбе с раком и предупреждением появления опухолей. Проведено уже много экспериментов, в ходе которых доказано, что ягоды Годжи сдерживают рост опухолей, а также способствуют восстановлению после операций в связи с данным заболеванием.

— Также ягоды Годжи уменьшают токсичное воздействие на организм химиотерапии и радиации.

— Активизируют выработку организмом лейкоцитов, а также способствуют восстановлению функций костного мозга.

Ягоды Годжи улучшают работу печени (защищают печень от высокохлорированных углеродов) и почек, а также пищеварения (используют для лечения атрофического гастрита).

Ягоды Годжи стимулируют деятельность иммунных клеток, активизируют защитные силы организма, способствуют повышенному сопротивлению организма разным заболеваниям, в том числе простудным (Годжи хорошо лечит сухой кашель).

— Одно из самых популярных применений Годжи в китайской медицине – это проблемы с органами зрения, на которые ягода оказывает положительное воздействие.

Ягоды Годжи способствуют «доставке» кальция в костную ткань, укрепляя зубы и кости, а также стимулируют рост мышечной массы, в тоже время, уменьшая жировые отложения.

— Кроме всего вышеперечисленного, плоды Годжи усиливают либидо как мужчин, так и женщин, стимулируют выработку тестостерона.

           Есть в Китае одна пословица, которая отражает эти свойства ягоды, переводится она примерно так: «Тот мужчина, что уезжает от своей жены за много километров, не должен есть ягоды Годжи».

        Растение имеет несколько десятков разновидностей, есть даже «родственники» Годжи, что растут и в нашей стране, все они содержат полезные вещества, но чудодейственные свойства имеют лишь ягоды из Тибета, растущие в Гималаях на высоте не одной тысячи метров.

Ягоды Годжи для похудения

                Благодаря широкому компонентному составу, ягоды Годжи могут применяться для очень многих целей, в том числе и для похудения.Ягоды Годжи для похудения

    Как сообщают китайские ученые, употребление в пищу плодов Годжи способствует выработке естественного гормона роста, который используется организмом для сжигания жира и укрепления костно-связочного аппарата.

        Ягоды Годжи — природный антиоксидант, который предотвращает образование вредных свободных радикалов и облегчает стресс, испытываемый организмом при похудении.

        Ненасыщенные жирные кислоты способствуют ускорению и нормализации обмена веществ, что немаловажно для людей, быстро набирающих вес.

       Также австралийские газеты в 2004 году писали о антицеллюлитных свойствах ягод Годжи, что просто незаменимо для тех женщин, которые хотят не только похудеть, но и иметь красивые ноги с попой. И хотя, экспериментально это доведено не было, множество положительных отзывов о Годжи, как средстве против целлюлита, дают повод думать, что что-то в этом есть.

Ягоды Годжи в народной медицине

         Экстракты и вытяжки из goji-berries часто используются в китайских афродизиаках и средствах, улучшающих эрекцию. БАД-ы на основе Годжи популярны и на Западе, чему способствовала активная рекламная кампания в США и ряде стран Европы.

       Люди, которые едят ягоды Годжи ежедневно реже страдают от сердечных заболеваний, рака, диабета, болезни Альцгеймера и многих других заболеваний. Самый известный долгожитель в истории Цин Ли Юн дожил до 252 лет, три раза получив награды от китайского правительства. Он ел Годжи ежедневно.

  Отвар из ягоды Годжи      Кроме улучшения потенции и снижения веса, сами же ягоды, в свежем или сухом виде: улучшают сон, облегчают депрессию, снижают уровень сахара в крови, улучшают состояние кожи, помогают замедлить старение, повышают выносливость, снижают уровень «плохого» холестерина.

       Чай с ягодами Годжи значительно снижает давление, замедляет процессы старения, снижает уровень сахара, предотвращает появление морщин. Необходимо взять несколько ягод, черный или зеленый чай, залить кипятком, накрыть крышкой, настаивать 10 минут.

        Отвар из ягоды Годжи: 1 ст.л. ягод Годжи залить 1 ст.воды, довести до кипения, снять, настоять 30 минут. Принимать по половине или четверти стакана 3 раза в день.

        Лекарственная настойка из ягоды Годжи: Потребуется 50 гр. ягод Годжи, 0,5 л 45-градусной водки. Ягоды залить водкой. Настаивать в течение недели. Принимать по 10 мл два раза в день (утром и вечером).

         Для приготовления настоя Годжи, рецепт следующий: 1 столовую ложку плодов залить стаканом кипятка, накрыть крышкой и пусть постоит 30 минут (можно заварить в термосе), Принимать внутрь по 1/2–1/3 стакана 2–3 раза в день.

Применение ягоды Годжи

         Спросите, как принимать ягоду Годжи?

         Их употребляют в сушеном виде. Можно есть как ягоды целиком, так и класть их в разные блюда в качестве приправы, а также добавлять в напитки – чай, компот, коктейли. Рекомендованная дозировка — 20-30 г в сутки.

        Обычно рекомендуют съедать 1 ст. ложку высушенных ягод в день. Кроме ягод, можно принимать и сок Годжи. Сами ягоды можно добавлять в гарниры, салаты, соусы, супы, каши, выпечку, десерты.  Вот несколько вариантов использования ягод Годжи:

— Рисовая каша с ягодами Годжи очень полезна при нарушении зрения и слезоточивости глаз. Понадобятся: ягоды Годжи — 5 гр., рис, сахар, вода. Варить до готовности.

— Курица с ягодой Годжи. Потребуется 50 гр. ягоды Годжи,1 кг куриного филе, 2 репчатых лука, 1 морковь. Обжарить на сковороде курицу, порезанный лук и потертую морковь, в конце обжарки на 5 мин добавить 25гр. ягоды Годжи, Закипятить 0,5 л воды, высыпать содержимое в кастрюлю и добавить за 5 мин до конца готовки 25 гр. ягоды, готово!

— Заливаете 20 г ягод 250 мл кипятка, добавляете несколько капель лимонного сока, настаиваете 10 минут, процеживаете жидкость и пьете. Это будет так называемый «чай Годжи».Применение ягоды Годжи

— Впрочем, рецептов чая из Годжи еще очень много. Согласно рекламе, одной чашки чая в день достаточно, чтобы ощутить целебный эффект ягод. Заливаете сухие ягоды Годжи теплой водой, даете немного настояться, затем ягоды съедаете, а воду выпиваете.

— Употребляете натощак столовую ложку масла из семян Годжи, запиваете небольшим количеством воды. Такой рецепт способствует улучшению обмена веществ и очищению организма. Правда настоящее масло Годжи купить намного сложнее, чем обычные плоды. Да и цена его больше.

Побочные эффекты и противопоказания

        Несмотря на многочисленные полезные свойства, ягоды Годжи — это не универсальная панацея. Поэтому подходят они не всем. Категорически запрещены они при:

— Низком давлении

— Беременности и лактации

— Аллергии

         Годжи нельзя употреблять одновременно с антикоагулянтами, в частности с варфарином.

         Нельзя употреблять ягоды при высокой температуре, а также при индивидуальной непереносимости. В умеренных количествах ягоды Годжи не принесут вреда, но, следует с осторожностью их использовать при лечении сахарного диабета, проблемах с давлением, при аллергия на пыльцу.

       Передозировка при употреблении в рекомендованных дозах как правило не возникает, но если вы будете употреблять ягоды или БАД-ы из них в повышенных дозах — возможны боли в животе, тошнота, диарея, бессонница.

         Эти же симптомы могут вызвать и консерванты, которые используются при их засушке. Поэтому, перед тем, как купить ягоды Годжи, уточните, какие вспомогательные вещества могут содержаться в них.

Где купить ягоды Годжи?

         Заказать настоящие тибетские ягоды Годжи можно в интернете прямо из Китая. В частности много предложений есть на eBay.

   Где купить ягоды Годжи      Введите запрос в поисковую строку — «Купить ягоды Годжи» – и вы увидите немалое число интернет-магазинов, предлагающих доставку чудо-ягод вам прямо домой.  Но тут надо быть осторожным – выбирайте серьёзную организацию – обязательно должны быть указаны на сайте полные реквизиты организации, стационарный, а не мобильный телефон. Качество и наполнение сайта, срок существования организации, отзывы на форумах в интернете – это всё важно.

        Также по интернету можно заказать семена ягод Годжи, чтобы вырастить растение самому, крема на основе экстракта Годжи (например, от компании Home Health, США), а также сок с ягодой Годжи (например, компании Berry Compani, Англия). Цена ягод Годжи не очень высока, в интернет-магазинах их стоимость составляет примерно 450-480 руб. за 250 – граммовую упаковку. В странах Азии они стоят дешевле. Кроме того, в крупных городах – Москве, Санкт-Петербурге доставка производится курьером (за небольшую плату, а иногда и бесплатно), а в другие города ягоды отправляют почтой, за посылку придётся заплатить дополнительно порядка 300 руб.

Вывод

         Ягоды Годжи — уникальный продукт, который может использоваться как для похудения, так и для укрепления иммунитета, поэтому ягоду называют «плодом долголетия».  Женщинам он полезен — как антицеллюлитное средство, мужчинам — для улучшения потенции, а в целом может применяться для улучшения общего самочувствия и профилактики многих болезней.

       Но не стоит разглядывать Годжи как универсальную панацею от всего. Если вы хотите похудеть, употребляете тибетские ягоды и при этом питаетесь в Макдональдсе, не ждите никакого положительного эффекта!

Только в сочетании с диетой и спортом, вы получите желаемый эффект!

читаем:  Здоровье человека в современном мире

Интересная статья? Поделитесь с друзьями!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Сайт размещается на хостинге Спринтхост
Рейтинг@Mail.ru ?php post_class() ?